水樣分別被注入高溫燃燒管（900℃）和低溫反應管（150℃）中。經高溫燃燒管的水樣受高溫催化氧化，使有機化合物和無機碳酸鹽均轉化成為二氧化碳。經反應管的水樣受酸化而使無機碳酸鹽分解成為二氧化碳，其所生成的二氧化碳依次導入非分散紅外檢測器，從而分別測得水中的總碳（TC）和無機碳（IC）。總碳與無機碳之差值，即為總有機碳（TOC）。　將水樣酸化后曝氣，使各種碳酸鹽總有機碳toc分析儀分解生成二氧化碳而驅除后，再注入高溫燃燒管中，可直接測定總有機碳。但由于在曝氣過程中會造成水樣中揮發性有機物的損失而產生測定誤差，因此其測定結果只是不可吹出的有機碳值。使用紫外燈將水中有機物轉化為二氧化碳，二氧化碳溶解在水中形成碳酸根離子．有機物轉化前后都測量電導率，通過電導率的差值可算出增加的碳酸根含量，就可以算出水中的ＴＯＣ了．　由標準溶液逐級稀釋成不同濃度的有機碳、無機碳標準系列溶液，分別注入燃燒管和反應管，測量記錄儀上的吸收峰高，與對應的濃度作圖，繪制校準曲線。

自己軀殼之外的地球環境，以及所有其它生物個體加在一起，構成了一個危機四伏的生活場景。在這個系統中，保護自己，消滅別人，就成了至高無上的生活方式。按照這個思路推演下去，我們人類復雜多元、相互依存的社會形態和文明結構，壓根兒不可能出現。為什么我們人類，居然可以把其他人當成自己的朋友、伙伴、親人、合作者？為什么我們能夠心安理得地享受別人提供的資源，同時也為其他人創造資源呢？這個單元，我總有機碳toc分析儀們就來討論構成智慧的第三個元素 —— 社交。我們會從細菌、昆蟲講到人類，從協作、語言講到兩性社會。看看我們為什么可以有朋友、伙伴、親人、合作者？社交又是怎么打破黑暗森林法則的？這一講，我想先帶你深入了解一種細菌。你會發現，它在某些特定的場合會呼朋引伴，做一點超越自我的事情。而這件事情，幫助它發展出了繁衍和競爭的新策略。